Expeditions-Tagebuch: Hinter den Kulissen vor Ouessant
Am westlichen Ende der Bretagne, in der Bucht von Stiff vor Ouessant, vollzieht das Haus Doyard-Mahé alljährlich ein maritimes Abenteuer. Flaschen in Edelstahlkörben werden von Berufstauchern auf sechzig Meter Wassertiefe abgesenkt.
Ein Jahr Schlaf in der Tiefe
Nach zwölf Monaten im Atlantik werden die Körbe wieder geborgen. Jede Flasche ist von Seepocken (Balanus crenatus) und Meereskrusten bewachsen — ein einzigartiges, natürliches Kunstwerk.
Die Veredelung im Weingut
In Vertus werden die Flaschen behutsam von Hand gereinigt, sodass das Etikett lesbar ist, während der Meeresbewuchs vollständig erhalten bleibt. Erfahren Sie mehr auf unserer Edition Immersion.
Häufig gestellte Fragen
Wer führt die Taucharbeiten durch?
Zertifizierte bretonische Berufstaucher mit Ausrüstung für technische Tieftaucheinsätze.
Sind die Muscheln auf der Flasche echt?
Ja, 100 % natürlich während des Jahres auf dem Meeresgrund gewachsen.
Wie werden die Flaschen verkauft?
Sanft von Hand gebürstet und in edlen Sammlerschatullen verpackt.