Champagne Doyard‑Mahé Bevor Sie eintreten

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Wein in Maßen · Champagne Doyard‑Mahé © Vertus

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Champagne · Winzer-Erzeuger · 1927

Champagne Doyard‑Mahé

Familienhaus seit 1927

in Vertus · Premier Cru · Côte des Blancs

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All you need is Champagne.
Carole Doyard · Kellermeisterin
Carole Doyard · cave · lumière chaude
Das Haus · Vierte Generation

Carole
Doyard

Dame Dignitaire · Ordre des Coteaux de Champagne

Als Kellermeisterin und Winzererzeugerin in Vertus leite ich das Haus Doyard‑Mahé, dessen vierte Generation ich vertrete — und die dritte als Winzer-Erzeuger. Unsere Philosophie: die Familientradition fortzuführen und gleichzeitig neue handwerkliche Cuvées durch nachhaltigen, umweltschonenden Weinbau (VDC – HVE) zu schaffen, um ein außergewöhnliches Terroir an kommende Generationen weiterzugeben.

Verantwortlich für Vinifikation, Champagner-Methode sowie Vertrieb in Frankreich und Export, freue ich mich, Sie zu einer Verkostung unserer Blanc de Blancs im Moulin d'Argensole zu empfangen.

Im Januar 2026 hatte ich die Ehre, als Dame Dignitaire in den Ordre des Coteaux de Champagne aufgenommen zu werden — in die Bruderschaft, die den Champagner in Frankreich und weltweit bewahrt und bekannt macht.

Die Geschichte des Hauses →
Drei Kollektionen

Der Ausdruck des Chardonnay

Ein und dieselbe Belemnitenkreide in Vertus, drei Arten, sie sprechen zu lassen.

Alle Cuvées →
Bouteilles en cave — vieillissement
Votre Espace Doyard-Mahé

Ein Raum, zwei Erlebnisse

Erstellen Sie Ihren Espace Doyard‑Mahé: ein virtueller 3D-Weinkeller für alle Ihre Flaschen — unsere wie die Ihrer gesamten Sammlung — und ein Lernspiel, um das Winzerhandwerk zu entdecken.

Ihr Weinkeller wird nicht veröffentlicht oder anderen Nutzern zum Teilen angeboten. Doyard-Mahé hat technischen Zugriff über Supabase; Ihre Keller- und Spieldaten werden nicht für kommerzielle Zwecke genutzt. Details zu meinen Daten lesen

Accéder à mon espace →
Pädagogisches Erlebnis

Das Winzerhandwerk, als Spiel

Erleben Sie ein ganzes Jahr auf dem Weingut: Rebschnitt im Winter, Laubarbeiten im Frühjahr, Lese, Pressung, Assemblage — bis zum Rütteln und Degorgieren. Zweiundzwanzig Missionen, um die echten Handgriffe des Champagners zu erlernen.

Kostenlos und ohne Download, auf dem Handy wie am Computer. Jede Mission wird von einem Wissensblatt und einem Quiz begleitet; mit Ihrem Espace Doyard‑Mahé folgt Ihnen Ihr Fortschritt von Gerät zu Gerät. Pädagogisches Erlebnis nur für Erwachsene.

Das Winzerspiel spielen →
FRENESDEITJA
Pictogramme : zéro alcool pendant la grossesse Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann schon in geringen Mengen die Gesundheit des Kindes schwer schädigen. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte in Maßen genießen.