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Descubra nuestras vendimias, nuestras cuvées y la vida en el Moulin d'Argensole.
Investida en enero de 2026 en la cofradía de los defensores del vino de Champagne.
TerroirLa creta, el chardonnay y qué significa «Premier Cru» en la etiqueta.
AppellationUn productor que elabora únicamente la uva de sus propias viñas.
ŒnotourismeRodeada de manantiales: 10-12 °C todo el año y una crianza única.
Inmersión · CienciaPresión isobárica, oscuridad total y temperatura marina: la ciencia de la crianza bajo el agua.
CataReflet de Craie frente a Corail de Mer: lo que revela el Chardonnay tras un año bajo el agua.
Terruño y GeologíaCuando la creta con fósiles de Vertus regresa al océano donde nació hace 100 millones de años.
Entre bastidoresLa bajada de jaulas a 60 m, el trabajo de los buzos y las botellas colonizadas por balanos.
Formatos y CrianzaOxigenación reducida a la mitad, estabilidad térmica y burbuja sedosa: la ciencia del gran formato.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del niño. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.